Lekka warzywna galaretka, niekoniecznie na jeden kęs psiego pyska. Połączenie warzyw, bulionu i żelatyny to perfekcyjny zestaw dla eleganta – pomaga utrzymać zdrową sierść.
Źródło: zpazurem.pl
Składniki:
Sposób przygotowania: Ugotować wywar warzywny. Namoczyć żelatynę w łyżce letniej wody i poczekać aż lekko spęcznieje, a następnie dodać do jeszcze ciepłego wywaru. Drobno pokrojone lub grubo zmielone warzywa wymieszać z olejem, połączyć z wywarem. Wylać do płaskiego pojemnika lub kilku małych pojemniczków i pozostawić do zastygnięcia. Żeby wyjąć galaretkę z pojemnika możemy go wstawić na chwilę do ciepłej wody.
Warzywny deser można przechowywać w lodówce nawet kilka dni, wyjmując ją jako przekąskę po dłuższym spacerze albo na rozbudzenie po leniwym poranku. Warzywny deser świetnie się sprawdza jako uzupełnienie codziennej diety.
