Galaretka warzywna z kurczakiem

Odrobina warzywnego aromatu w drobiowej galaretce to idealne połączenie przyjemnego z pożytecznym. Nawet pies-niejadek skusi się na ten delikatny, kurczakowy przysmak.

Źródło: zpazurem.pl

Składniki:

  1. Ugotowane kawałki kurczaka                                 100 g
  2. Wywar warzywny                                                   100ml
  3. Żelatyna                                                                  1 łyżeczka
  4. Olej rzepakowy                                                       2 łyżeczki

Sposób przygotowania: Ugotować wywar warzywny, lekko ostudzić. Do jeszcze ciepłego wywaru warzywnego dodać namoczoną w łyżce wody żelatynę, wymieszać dokładnie. Następnie połączyć z ugotowanymi kawałkami kurczaka i dolać olej rzepakowy. Całość przelać do małych miseczek. Wstawić do lodówki i pozostawić do zastygnięcia.

Aby wyjąć deser z pojemniczka wystarczy wstawić go na chwilę do ciepłej wody. Galaretka ta świetnie nadaje się jako kulinarne podsumowanie aktywnego dnia, albo jako dodatek do energetycznego psiego poranka. Z pewnością każdy czworonożny smakosz wyczuje z daleka jej smakowity zapach.